{"id":359,"date":"2017-12-08T10:39:05","date_gmt":"2017-12-08T10:39:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/?p=359"},"modified":"2017-12-08T10:41:10","modified_gmt":"2017-12-08T10:41:10","slug":"8-luukku-ruoka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/?p=359","title":{"rendered":"8 luukku. Ruoka"},"content":{"rendered":"<p>Maailman kantokyvyn kannalta olisi t\u00e4rke\u00e4\u00e4, ett\u00e4 yh\u00e4 useampi ihminen v\u00e4hent\u00e4isi lihan m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 ruokalautasellaan tai lakkaisi sy\u00f6m\u00e4st\u00e4 sit\u00e4.<!--more--><\/p>\n<p>Olennaista on my\u00f6s pyrki\u00e4 v\u00e4hent\u00e4m\u00e4\u00e4n ruoan h\u00e4vikki\u00e4. Teimme t\u00e4h\u00e4n teemaan liittyen valtuustoaloitteen, jonka seurauksena kaupungissa alettiin myyd\u00e4 muutamalla eurolla kouluista h\u00e4vikkiruokaa ty\u00f6tt\u00f6mille ja el\u00e4kel\u00e4isille. Se on ollut menestystarina.<\/p>\n<p>Hiilijalanj\u00e4ljen kokoon vaikuttaa my\u00f6s tuotantoketju. Siksi kannattaisikin suosia sesonki- ja l\u00e4hiruokaa.<\/p>\n<p>Sin\u00e4 voit vaikuttaa ty\u00f6paikkaruokalasi, koulun yms. ruokavalintoihin. Ole aktiivinen!<\/p>\n<p>Askeleet ilmastoyst\u00e4v\u00e4lliseen ja vastuulliseen ruokaan<\/p>\n<p>1. Laita ruoka ruoaksi, ei roskiin<br \/>\n2. Suosi kausiruokaa ja kasviksia<br \/>\n3. L\u00e4hiruokaa lautaselle<br \/>\n4. Kokeile my\u00f6s luomua<br \/>\n5. Tuotantotapa vaikuttaa ilmastop\u00e4\u00e4st\u00f6ihin, siisp\u00e4 uteliaasti<br \/>\nkyselem\u00e4\u00e4n niiden per\u00e4\u00e4n<br \/>\n6. Kokeile kasvattaa ja poimia itse<br \/>\n7. Vaikuta ruokahankintoihin<br \/>\n8. Valitse vastuullista<\/p>\n<p>Lue lis\u00e4\u00e4:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.ilmase.fi\/site\/tietopaketit\/ruoan-ilmastovaikutukset\">Ruoan ilmastovaikutukset<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/oikeuttaelaimille.fi\/kasvissyonti\/miksi-kasvissyojaksi\">Miksi kasvissy\u00f6j\u00e4ksi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maailman kantokyvyn kannalta olisi t\u00e4rke\u00e4\u00e4, ett\u00e4 yh\u00e4 useampi ihminen v\u00e4hent\u00e4isi lihan m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 ruokalautasellaan tai lakkaisi sy\u00f6m\u00e4st\u00e4 sit\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[104,150,162,161,131],"class_list":["post-359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogit","tag-ilmastonmuutos","tag-joulukalenteri","tag-kasvisruoka","tag-luomu","tag-ruoka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=359"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/359\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":363,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/359\/revisions\/363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.juhanilohikoski.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}